Credo che avere la terra e non rovinarla sia la più bella forma d’arte che si possa desiderare. (Andy Warhol)
In occasione dei cinquant’anni di ACRA, storica ONG milanese con sede in via Lazzaretto, AccorHotels, AccorInvest, ibis Milano Centro e il ristorante Joia organizzano una cena gourmet di raccolta fondi, improntata ai valori di sostenibilità culturale, ambientale ed ecologica.
Un evento prestigioso e per una buona causa che parte da valori condivisi e da un collaborativo rapporto di vicinato in zona Porta Venezia, uno dei quartieri più vibranti della città, sede delle tre realtà coinvolte.
Lo Chef Pietro Leemann del Ristorante Joia – Alta Cucina Vegetariana, primo ristorante vegetariano ad aver ottenuto la stella Michelin, ha elaborato un menù ad hoc per la serata a base di materie prime biologiche offerte dall’azienda Alce Nero. La proposta gastronomica sarà accompagnata da una selezione di grandi vini offerti dalla storica cantina Berlucchi.
La cena placée sarà allietata inoltre da musica dal vivo jazz e bossanova.
Non solo intrattenimento e alta cucina: per sensibilizzare gli ospiti sui valori che contraddistinguono i programmi di ACRA, la serata si aprirà con un aperitivo-incontro nel quale lo Chef Leemann dialogherà di “cultura, cibo, sostenibilità” con il filosofo Leonardo Caffo, moderati dalla giornalista Beatrice Montini.
Tutto il ricavato della serata verrà devoluto ad ACRA, organizzazione non governativa impegnata da cinquant’anni nel contrasto delle povertà e nella promozione di uno sviluppo sostenibile. In particolare, i fondi raccolti saranno destinati al programma “Coltiviamo Sostenibilità” che si prefigge la tutela delle risorse del Pianeta e la promozione delle diversità culturali ed ambientali; sosterranno la realizzazione di orti comunitari e scolastici nelle periferie urbane e di attività di sensibilizzazione rivolte agli studenti.
L’evento è per un numero limitato di ospiti e occorre riservare il proprio posto.
La donazione minima richiesta è di 120 euro per partecipante.
Per informazioni e prenotazioni scrivere a comunicazione@acra.it.
Charity Dinner “Coltiviamo Sostenibilità”
Mercoledì 14 novembre 2018
ibis Milano Centro
Via Camillo Finocchiaro Aprile, 2, 20124 Milano
Ore 19.30 Welcome Drink e Talk con lo Chef Leemann
Ore 20.45 Cena Placée e live music
Leonardo Caffo™ 