Sono molto felice di aver lavorato al documentario in cinque puntate “Avanguardie alimentari” per la Radio Svizzera Italiana. Esplorerò le assunzioni filosofiche di “paleo-diet”, “crudisti”, “melariani”, “fruttariani” e “respiriani”.
Da lunedì 19 a venerdì 23, dalle ore 10.35.
![Walden. Ovvero la vita nei boschi [mia introduzione]](https://leonardocaffo.org/wp-content/uploads/2024/04/7df716d5-b8a1-43b3-bda0-1c79c3d27f4d.jpg?w=1024)
Leonardo Caffo™ 